燃（rán）氣灶作（zuò）為我們廚房必不（bú）可少的配備，雖（suī）然這幾（jǐ）年電磁灶的興（xìng）起，使得燃氣灶市場下降了不少（shǎo），但是燃氣灶始終是主流，炒出來的飯菜（cài）要比（bǐ）電磁炒的要好吃很多。

基（jī）本每家每戶都是采用燃氣灶來（lái）烹飪，由於需要使用到天然氣（qì）來連接（jiē）輸氣，所以危險係數會高一些，所以（yǐ）燃氣灶安全性能非常重要。

消費者除了購買燃氣灶還有關係安全性能外還要對於點火方式還有爐頭材質這（zhè）些配件也要審核下，這樣全方位考慮（lǜ）才能知道（dào）好壞。

目前我們市麵上賣的燃氣灶一般就兩種，一種是嵌（qiàn）入式還（hái）有（yǒu）台式兩種，其實我個人覺得，台式比較好點，因（yīn）為台式透氣性好，可以移動，還有容易清理。

如果是嵌入式，雖然好（hǎo）看，但是（shì）後（hòu）期維護比較困難，透氣也不好，如（rú）果要實用性強的話建議購買台式的，如果是比較注重外觀的話就選用嵌入式的。還有我們要觀察燃燒的火焰，如果是淡藍色（sè）的火焰，不跳火，不熄火（huǒ），不（bú）回火，說明質量還是不錯的。

綜上所述，建議大家還是（shì）選用台式燃氣灶，安全性高些，清洗也比較簡單方便些。